2015年4月自考預(yù)防醫(yī)學(xué)名詞解釋:營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)
營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)(INQ):即營養(yǎng)素密度(待測食品中某種營養(yǎng)素占供給量的比)與能量密度(待測食品所含能量占供給量的比)之比。
試驗膳食:指臨川診斷、治療疾病過程中常用來配合進(jìn)行某種特殊功能檢查的膳食。
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