2015年10月自考預(yù)防醫(yī)學(xué)考點(diǎn):合理膳食
合理膳食:又稱平衡膳食或健康膳食。是指全面達(dá)到營(yíng)養(yǎng)供給量的膳食。即保證攝食者能量和各種營(yíng)養(yǎng)素全面達(dá)到營(yíng)養(yǎng)生理需要量,又在各種營(yíng)養(yǎng)素之間建立起一種生理上的平衡。
調(diào)制奶粉:又稱人乳化奶粉,該奶粉是以牛奶為基礎(chǔ),按照人乳組成的模式和特點(diǎn),加以調(diào)制而成,使各種營(yíng)養(yǎng)成分的含量、種類和比例接近母乳。
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