2015年自考預防醫(yī)學考點：營養(yǎng)
營養(yǎng)：是指人體攝入、消化、吸收和利用食物中的營養(yǎng)成分，以維持人體的健康水平。
轉基因食品：是指利用基因工程技術改變動植物、微生物的基因的結構而產(chǎn)生的食品或食品添加劑。
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