室內(nèi)空氣污染：是指由于住宅室內(nèi)存在能釋放有毒有害物質(zhì)的污染源，加之室內(nèi)環(huán)境通風(fēng)不良而導(dǎo)致室內(nèi)空氣中有毒物質(zhì)的種類和數(shù)量明顯增加，進(jìn)而引起人體的一系列不適癥狀。

　　營養(yǎng)素：食物中所含的營養(yǎng)成分即營養(yǎng)素，包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素，為人體需要的5大類營養(yǎng)素。

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