簡(jiǎn)述要素膳的組成及特點(diǎn)。

　　答：要素膳指其氮源為氨基酸混合物或蛋白質(zhì)水解物，熱量主要由碳水化合物提供。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)無(wú)需經(jīng)消化或稍經(jīng)消化即能吸收，殘?jiān)伲碳ば孕。斜匦璋被幔缓樘牵瑢俑邼B食物，但口感差，較昂貴。主要適用于炎癥性腸病、輕型胰腺炎、短腸綜合征、放射性腸病、下消化道瘦和嚴(yán)重?zé)齻牟∪恕?/p>

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