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學(xué)歷改變命運(yùn)
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2015年陜西自考餐飲管理專業(yè)（獨(dú)立本科段）考試計(jì)劃

2015-01-05 14:14:49   文章來源： 陜西省考試管理中心   字體：大 小   打印
成績查詢

　　專業(yè)代碼：B020119

　　主考學(xué)校：西安財(cái)經(jīng)學(xué)院

序號(hào)

課程 代碼

課程名稱

是否必考

課程選修 說 明

學(xué)分

是否全國統(tǒng)考

課程備注
1 03708 中國近現(xiàn)代史綱要 必考課 　 2 √  
2 03709 馬克思主義基本原理概論 必考課 　 4 √  
3 00015 英語（二） 選考課一組 三選一 14 √  
00016 日語（二） 選考課一組 　 　
00017 俄語（二） 選考課一組 　 　
4 00051 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用 必考課 　 3 √  
00052 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用（實(shí)踐） 必考課 　 1 　 　
5 00985 餐飲經(jīng)濟(jì)學(xué)導(dǎo)論 必考課 　 6 √  
6 00986 中國飲食文化 必考課 　 6 √  
7 00987 餐飲美學(xué) 選考課二組 四選二 4 √  
8 00988 食品營養(yǎng)學(xué) 選考課二組 4 √  
9 00989 國外飲食文化 選考課二組 4 √  
10 00990 宴會(huì)設(shè)計(jì) 選考課二組 3 √  
00991 宴會(huì)設(shè)計(jì)（實(shí)踐） 選考課二組 1 　 　
11 09006 餐飲企業(yè)人力資源管理 必考課 　 6 　 證書課程　
12 09007 餐飲企業(yè)財(cái)務(wù)管理 必考課 　 6 　 證書課程
13 09008 餐飲企業(yè)信息管理 必考課 　 6 　 證書課程　
14 09009 餐飲企業(yè)戰(zhàn)略管理 必考課 　 6 　 證書課程　
　 06999 畢業(yè)論文 必考課 　 　 　 　
總學(xué)分 ≥68 　 　

　　考生報(bào)考說明：

　　1、烹飪類、經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)專科畢業(yè)生可直接報(bào)考本專業(yè)。

　　2、其他類專業(yè)專科畢業(yè)生參加本專業(yè)考試，須加考（已通過課程可免考）專科的餐飲管理與實(shí)務(wù)、現(xiàn)代廚房管理、食品衛(wèi)生與安全三門課程。

　　3、年齡在35歲（含）以上的考試可以免考外語，須加考該專業(yè)獨(dú)立本科段的兩門選修課程及專科段的一門選修課程，不得重復(fù)選修，且不能授予學(xué)士學(xué)位。

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