課程內(nèi)容與考核目標：第二章—第三章

第二章　基于動量傳遞的非均相物系的分離

（一）課程內(nèi)容

（1）重力沉降沉降速度；重力沉降設(shè)備。

（2）離心沉降沉降速度；離心沉降設(shè)備。

（3）過濾過濾操作的基本概念；過濾基本方程式；恒壓與恒速過濾；過濾常數(shù)的測定；過濾設(shè)備。

（4）流化床操作和氣力輸送流化床；流化床層壓降；氣力輸送。

（5）液體攪拌混合效果度量；混合機理；攪拌器；攪拌器的功率；攪拌器放大。

（6）乳化乳化劑的使用；乳化分散方法；機械均質(zhì)。

（7）氣流超微粉碎氣流粉碎的優(yōu)缺點；氣流粉碎的工質(zhì)；氣流式超微粉碎機的類型。

（二）學(xué)習(xí)要求

要求通過對本章的學(xué)習(xí)能掌握顆粒幾何特性的表征方法，重力沉降計算，過濾基本方程式及過濾計算，典型過濾設(shè)備的結(jié)構(gòu)和操作要點，流化床的概念及其特性，混合機理，乳化、均質(zhì)和氣流粉碎的概念。

（三）考核知識點和考核要求

（1）理解非均相物系用機械方法分離的原理，適用范圍以及主要設(shè)備的性能，要求根據(jù)分離任務(wù)正確選擇分離方法及設(shè)備。（2）重點掌握過濾基本方程式及過濾計算。（3）掌握典型的過濾設(shè)備的結(jié)構(gòu)和操作。（4）重點掌握半理論半經(jīng)驗數(shù)學(xué)模型法在開發(fā)流體通過固定床顆粒層流動壓降公式中的應(yīng)用。（5）理解流化床的原理和操作方法。（6）了解氣力輸送的概念。（7）一般了解液體攪拌、乳化、氣流超微粉碎的基本概念及應(yīng)用。

第三章　傳熱

（一）課程內(nèi)容

（1）概述傳熱的基本方式；典型的傳熱設(shè)備；穩(wěn)定傳熱與不穩(wěn)定傳熱。

（2）熱傳導(dǎo)付立葉定律；導(dǎo)熱系數(shù)；單層及多層平壁、圓筒壁的穩(wěn)定熱傳導(dǎo)。

（3）對流傳熱對流傳熱過程分析；牛頓冷卻定律；對流傳熱系數(shù)及相關(guān)聯(lián)式；流體在圓形直管內(nèi)強制對流時對流傳熱系數(shù)的計算。

（4）冷凝與沸騰傳熱簡介。

（5）熱輻射克希霍夫定律；斯蒂芬——波爾茲曼定律；兩固體間的輻射傳熱及其強化措施。

（6）穩(wěn)態(tài)傳熱過程的計算傳熱速率方程式；平均溫度差與傳熱系數(shù)的計算；換熱器的設(shè)計計算及其選擇。

（7）非穩(wěn)態(tài)傳熱過程的計算非穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱的計算公式推導(dǎo)及計算方法；非穩(wěn)態(tài)熱對流的計算公式及計算。

（8）傳熱設(shè)備類型列管式換熱器的選用及舉例；強化傳熱的措施。

（二）學(xué)習(xí)要求

要求通過對本章的學(xué)習(xí)能掌握平板和圓筒導(dǎo)熱計算，非穩(wěn)態(tài)固體導(dǎo)熱，對流傳熱系數(shù)及各類公式，穩(wěn)態(tài)對流傳熱計算，各類換熱器的特點及結(jié)構(gòu)，列管式換熱器的設(shè)計。

（三）考核知識點和考核要求

（1）理解傳熱過程的基本原理，影響傳熱率的因素及控制傳熱速率的一般規(guī)律。

（2）重點掌握穩(wěn)態(tài)和非穩(wěn)態(tài)過程傳熱的計算公式和計算方法。

（3）了解換熱器設(shè)計的一般步驟。

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