河南2013年自考食品科學(xué)與工程專業(yè)（獨立本科段）考試計劃

2013-02-21 16:12:06 文章來源：河南省招生辦公室字體：大小打印

　　專業(yè)代碼：081308

　　主考學(xué)校：河南科技大學(xué)

　　開考形式：助學(xué)專業(yè)

序號	課程代碼	課程名稱	學(xué)分	備注
1	03708	中國近現(xiàn)代史綱要	2
2	03709	馬克思主義基本原理概論	4
3	00015	英語（二）	14
4	00018	計算機應(yīng)用基礎(chǔ)	2
5	00019	計算機應(yīng)用基礎(chǔ)（實踐）	2
6	02516	食品生物化學(xué)	4
7	03277	食品分析	3
8	03278	食品分析（實踐）	2
9	03279	食品機械與設(shè)備	4
10	02520	食品工藝學(xué)	6
11	03282	食品微生物學(xué)（二）（實踐）	2
12	03281	食品微生物學(xué)（二）	2
13	03283	食品安全與質(zhì)量控制	4
14	03284	食品原料學(xué)	4
15	05764	食品毒理學(xué)	3
16	03289	食品營銷學(xué)	4
17	08012	食品感官評價技術(shù)	5
18	06999	畢業(yè)論文	0	不計學(xué)分

　　說明：

　　1、國家承認(rèn)學(xué)歷的專科及以上畢業(yè)生均可報考本專業(yè)。

　　2、“計算機應(yīng)用基礎(chǔ)（實踐）”、“食品分析（實踐）”、“食品微生物學(xué)（二）（實踐）”、“畢業(yè)論文”為實踐性環(huán)節(jié)考核課程，應(yīng)考者依據(jù)培訓(xùn)與考核基本要求在主考學(xué)校或主考學(xué)校認(rèn)可的單位進(jìn)行考核。

　　畢業(yè)論文的題目由主考學(xué)校確定，也可結(jié)合應(yīng)考者的工作實踐自選，但必須經(jīng)主考學(xué)校審批同意。主考學(xué)校可為考生指派指導(dǎo)教師。畢業(yè)論文完成后由主考學(xué)校組織評閱并答辯。

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