課程名稱：市場學與農(nóng)產(chǎn)品營銷（動物）

　　課程代碼：3256

　　第一部分　課程性質(zhì)與目標

　　一、課程性質(zhì)與特點

　　本課程是農(nóng)業(yè)綜合技術(shù)專業(yè)技能課程之一。設(shè)置的目的是為了幫助考生熟悉和掌握市場學的基本原理和營銷方法，提高研究市場、開發(fā)產(chǎn)品、參與市場競爭并獲取較大經(jīng)濟利益的能力，增強工作的針對性、目的性、實效性，使其更好地適應職業(yè)崗位群的要求。

　　二、課程目標與基本要求

　　（一）課程目標

　　1、全面了解市場學的基礎(chǔ)理論，熟悉市場的特點與分類。

　　2、熟悉市場供求、市場競爭策略、消費者購買行為、市場細分的原則與策略。

　　3、熟練掌握市場調(diào)查與預測的方法和步驟。

　　4、熟悉并掌握產(chǎn)品策略、定價策略、銷售渠道策略、產(chǎn)品促銷策略。

　　5、熟悉畜產(chǎn)品市場的特點，掌握畜產(chǎn)品的主要營銷手段并能靈活運用。

　　6、熟悉市場管理規(guī)范。

　　（二）基本要求

　　通過本課程的學習，考生應能夠做到：

　　1、深刻了解市場的特點及分類，樹立符合時代要求的市場觀念。

　　2、能夠運用市場學的基本原理，正確地細分市場，準確地選擇目標市場。

　　3、熟練進行市場調(diào)查與市場預測。

　　4、熟練運用產(chǎn)品策略、定價策略、銷售渠道策略、促銷策略。

　　5、熟練運用畜產(chǎn)品的營銷手段，針對具體案例做出正確的分析，提出有創(chuàng)見性的意見。

　　6、熟練掌握市場管理規(guī)范，并能與行業(yè)法規(guī)的學習相結(jié)合，依法進行市場競爭。

　　三、與本專業(yè)其他課程的關(guān)系

　　本課程以鄧小平理論為指導，與法律基礎(chǔ)、行業(yè)法規(guī)、部門經(jīng)濟管理等知識互相滲透、密不可分，對畜產(chǎn)品加工和利用等課程學習也有一定的促進作用。

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