天津2011下半年飯店管理專業(yè)（專科）畢業(yè)計劃（天津商業(yè)大學）

2011-11-30 13:55:06 文章來源：天津市高等教育自學考試委員會辦公室字體：大小打印

　　畢業(yè)計劃（僅供2011.12使用）

　　飯店管理專業(yè)（專科）

　　專業(yè)代碼：337 主考院校：天津商業(yè)大學類型：面向社會

序號	課程代碼	現(xiàn)行專業(yè)課程	學分	課程類別	考試方式	可頂替的專業(yè)課程（學分）
序號	課程代碼	現(xiàn)行專業(yè)課程	學分	課程類別	考試方式	原337專業(yè)課程	407專業(yè)課程
1	1178	思想道德修養(yǎng)與法律基礎	2	必考	筆試	“鄧小平理論概論（3）、馬克思主義哲學原理（3）、法律基礎與思想道德修養(yǎng)（2）、哲學（4）”中的任意兩科，可頂替“1178和1179”兩門課程
2	1179	毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論	4	必考	筆試		“飯店督導原理（4）或飯店康樂管理（3）或飯店設備維修與保養(yǎng)（2）或飯店人力資源管理（3）或食品營養(yǎng)與衛(wèi)生（3）或酒水知識與酒吧經(jīng)營（含實踐）（6）或烹調原理（含實踐）（3）”，可頂替其中的任意一門課程。
3	0009	政治經(jīng)濟學（財經(jīng)類）	6	必考	筆試
4	0194	旅游法規(guī)	4	必考	筆試	旅游法（4）
5	0195	旅游經(jīng)濟學	5	必考	筆試
6	0497	公共關系學	4	必考	筆試
7	1126	大學語文	4	必考	筆試	大學語文（4）	財經(jīng)應用文寫作（4）或大學語文（4）
8	0007	計算機應用基礎	4	必考	筆試		計算機應用基礎（4）
9	0359	英語（二）	14	必考	筆試	旅游英語（10）	英語（一）（7）和專業(yè)英語（8）
10	0060	飯店餐飲管理	4	必考	筆試		飯店餐廳管理（8）和飯店餐廳管理實踐
11	0196	旅游心理學	4	必考	筆試		旅游心理學（3）
12	0197	旅游學概論	4	必考	筆試	旅游概論（7）	旅游學概論（3）
13	0239	飯店前廳與客房管理	4	必考	筆試	飯店前臺與客房管理（5）	飯店客房管理（含實踐）（6）或飯店前臺管理（含實踐）（3）
14	0270	市場營銷學	5	必考	筆試	飯店市場營銷學（6）	飯店市場營銷（3）
15	0700	旅游與飯店會計	6	必考	筆試	飯店財務管理（5）	飯店財務管理（4）
16	0701	飯店管理概論	5	必考	筆試	飯店管理總論（6）	飯店管理原理（4）
17	4627	飯店管理專業(yè)畢業(yè)實習	0	通過	實踐		飯店管理綜合訓練

　　申報畢業(yè)條件：

　　1、自2009年10月考試起，按照新主考學校進行報名報考，并按照新主考學校申請畢業(yè)。

　　2、407專業(yè)：“專業(yè)英語”須用取得的國家旅游局頒發(fā)的“職業(yè)英語（飯店專業(yè)）初級證書”替代。

　　3、407專業(yè)：“飯店管理綜合訓練”須用取得的勞動和社會保障部頒發(fā)的“餐廳服務員、調酒師、客房服務員、前廳服務員”四種中級證書中的任意兩種證書替代。

　　4、在原337、407專業(yè)只通過了不足三門公共政治課程的，其中：“法律基礎與思想道德修養(yǎng)（2）”只能頂替“1178思想道德修養(yǎng)與法律基礎（2）”；“鄧小平理論概論（3）或馬克思主義哲學原理（3）”，只能頂替“1179毛澤東思想、鄧小平理論和三個代表重要思想概論（4）”。

編輯推薦