山西2011年自考飯店管理（?？疲┛荚囉媱?/h1>

2011-03-08 16:25:55   文章來源： 山西省招生考試管理中心   字體：大 小   打印

專業(yè)代碼：A020211 專業(yè)名稱：飯店管理（專科） 主考學校：山西大學 啟用日期：2008年6月30日
序號	課程代碼	課程名稱	學分	是否全國統(tǒng)考	是否全國統(tǒng)編教材	教材名稱	教材主編	出版社	出版時間	備注
1	03706	思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)	2	√	√	思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)	劉瑞復、李毅紅	高等教育出版社	2008年版
2	03707	毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論	4	√	√	毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論	錢淦榮、羅正楷	北京大學出版社	2008年版
3	00009	政治經(jīng)濟學（財經(jīng)類）	6	√	√	政治經(jīng)濟學原理	衛(wèi)興華、顧學榮	經(jīng)濟科學出版社	2004年版
4	04729	大學語文	4	√	√	大學語文	徐中玉、陶型傳	華東師范大學出版社	2006年版
5	00018	計算機應用基礎(chǔ)	2	√	√	計算機應用基礎(chǔ)	楊明?！?/td>	機械工業(yè)出版社	2005年版
	00019	計算機應用基礎(chǔ)（實踐）	2
6	00199	中外民俗	4			中外民俗概要	張世滿	南開大學出版社	2005年版
7	00187	旅游經(jīng)濟學	5			旅游經(jīng)濟學（修訂本）	陶漢軍、林南枝	上海人民出版社	2001年版
8	00015	英語（二）	14	√	√	大學英語自考教程（上下冊）	高遠	高等教育出版社	1999年版
9	00189	旅游與飯店會計	6			旅游會計	李亞力	南開大學出版社	2004年版
10	00058	市場營銷學	5	√	√	市場營銷學	郭國慶、李先國	武漢大學出版社	2004年版
11	00193	飯店管理概論	5			飯店管理概論	黎潔	南開大學出版社	2003年版
12	00201	飯店餐飲管理	4			飯店管理	施涵蘊	南開大學出版社	1993年版
13	00202	飯店前廳與客房管理	4			飯店前廳與客房管理	余炳炎、朱成強	南開大學出版社	2001年版
14	00194	旅游法規(guī)	4			旅游法原理與實務	王健	南開大學出版社	1998年版
15	06011	旅游學概論	4			旅游學概論	李天元等	南開大學出版社	2000年版
總學分			75

　　報考說明：

　　舊考試計劃中已合格的課程可頂替新考試計劃中的部分課程，其對應關(guān)系如下：

新考試計劃課程				舊考試計劃可頂替課程
序號	課程代碼	課程名稱	學分	課程名稱	學分
1	03706	思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)	2	法律基礎(chǔ)與思想道德修養(yǎng)	2
2	03707	毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論	4	馬克思主義哲學原理	3
				鄧小平理論概論	3
3	00199	中外民俗	4	中國旅游地理	6
4	00015	英語（二）	14	旅游英語	10
5	00189	旅游與飯店會計	6	飯店財務管理	5
6	00058	市場營銷學	5	飯店市場營銷學	5
7	00202	飯店前廳與客房管理	4	飯店前臺管理	4
8	00194	旅游法規(guī)	4	旅游法學	4

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