山西2011年自考飯店管理(??疲┛荚囉媱?/h1>
專業(yè)代碼:A020211
專業(yè)名稱:飯店管理(專科)
主考學校:山西大學
啟用日期:2008年6月30日 序號
課程代碼
課程名稱
學分
是否全國統(tǒng)考
是否全國統(tǒng)編教材
教材名稱
教材主編
出版社
出版時間
備注
1 03706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ) 2 √ √ 思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ) 劉瑞復、李毅紅 高等教育出版社 2008年版 2 03707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 4 √ √ 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 錢淦榮、羅正楷 北京大學出版社 2008年版 3 00009 政治經(jīng)濟學(財經(jīng)類) 6 √ √ 政治經(jīng)濟學原理 衛(wèi)興華、顧學榮 經(jīng)濟科學出版社 2004年版 4 04729 大學語文 4 √ √ 大學語文 徐中玉、陶型傳 華東師范大學出版社 2006年版 5 00018 計算機應用基礎(chǔ) 2 √ √ 計算機應用基礎(chǔ) 楊明?!?/td> 機械工業(yè)出版社 2005年版 00019 計算機應用基礎(chǔ)(實踐) 2 6 00199 中外民俗 4 中外民俗概要 張世滿 南開大學出版社 2005年版 7 00187 旅游經(jīng)濟學 5 旅游經(jīng)濟學(修訂本) 陶漢軍、林南枝 上海人民出版社 2001年版 8 00015 英語(二) 14 √ √ 大學英語自考教程(上下冊) 高遠 高等教育出版社 1999年版 9 00189 旅游與飯店會計 6 旅游會計 李亞力 南開大學出版社 2004年版 10 00058 市場營銷學 5 √ √ 市場營銷學 郭國慶、李先國 武漢大學出版社 2004年版 11 00193 飯店管理概論 5 飯店管理概論 黎潔 南開大學出版社 2003年版 12 00201 飯店餐飲管理 4 飯店管理 施涵蘊 南開大學出版社 1993年版 13 00202 飯店前廳與客房管理 4 飯店前廳與客房管理 余炳炎、朱成強 南開大學出版社 2001年版 14 00194 旅游法規(guī) 4 旅游法原理與實務 王健 南開大學出版社 1998年版 15 06011 旅游學概論 4 旅游學概論 李天元等 南開大學出版社 2000年版 總學分 75
報考說明:
舊考試計劃中已合格的課程可頂替新考試計劃中的部分課程,其對應關(guān)系如下:
新考試計劃課程 舊考試計劃可頂替課程 序號
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課程名稱
學分
課程名稱
學分
1 03706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ) 2 法律基礎(chǔ)與思想道德修養(yǎng) 2 2 03707 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 4 馬克思主義哲學原理 3 鄧小平理論概論 3 3 00199 中外民俗 4 中國旅游地理 6 4 00015 英語(二) 14 旅游英語 10 5 00189 旅游與飯店會計 6 飯店財務管理 5 6 00058 市場營銷學 5 飯店市場營銷學 5 7 00202 飯店前廳與客房管理 4 飯店前臺管理 4 8 00194 旅游法規(guī) 4 旅游法學 4
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| 專業(yè)代碼:A020211 專業(yè)名稱:飯店管理(專科) 主考學校:山西大學 啟用日期:2008年6月30日 | ||||||||||
序號 | 課程代碼 | 課程名稱 | 學分 | 是否全國統(tǒng)考 | 是否全國統(tǒng)編教材 | 教材名稱 | 教材主編 | 出版社 | 出版時間 | 備注 |
| 1 | 03706 | 思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ) | 2 | √ | √ | 思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ) | 劉瑞復、李毅紅 | 高等教育出版社 | 2008年版 | |
| 2 | 03707 | 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 | 4 | √ | √ | 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 | 錢淦榮、羅正楷 | 北京大學出版社 | 2008年版 | |
| 3 | 00009 | 政治經(jīng)濟學(財經(jīng)類) | 6 | √ | √ | 政治經(jīng)濟學原理 | 衛(wèi)興華、顧學榮 | 經(jīng)濟科學出版社 | 2004年版 | |
| 4 | 04729 | 大學語文 | 4 | √ | √ | 大學語文 | 徐中玉、陶型傳 | 華東師范大學出版社 | 2006年版 | |
| 5 | 00018 | 計算機應用基礎(chǔ) | 2 | √ | √ | 計算機應用基礎(chǔ) | 楊明?!?/td> | 機械工業(yè)出版社 | 2005年版 | |
| 00019 | 計算機應用基礎(chǔ)(實踐) | 2 | ||||||||
| 6 | 00199 | 中外民俗 | 4 | 中外民俗概要 | 張世滿 | 南開大學出版社 | 2005年版 | |||
| 7 | 00187 | 旅游經(jīng)濟學 | 5 | 旅游經(jīng)濟學(修訂本) | 陶漢軍、林南枝 | 上海人民出版社 | 2001年版 | |||
| 8 | 00015 | 英語(二) | 14 | √ | √ | 大學英語自考教程(上下冊) | 高遠 | 高等教育出版社 | 1999年版 | |
| 9 | 00189 | 旅游與飯店會計 | 6 | 旅游會計 | 李亞力 | 南開大學出版社 | 2004年版 | |||
| 10 | 00058 | 市場營銷學 | 5 | √ | √ | 市場營銷學 | 郭國慶、李先國 | 武漢大學出版社 | 2004年版 | |
| 11 | 00193 | 飯店管理概論 | 5 | 飯店管理概論 | 黎潔 | 南開大學出版社 | 2003年版 | |||
| 12 | 00201 | 飯店餐飲管理 | 4 | 飯店管理 | 施涵蘊 | 南開大學出版社 | 1993年版 | |||
| 13 | 00202 | 飯店前廳與客房管理 | 4 | 飯店前廳與客房管理 | 余炳炎、朱成強 | 南開大學出版社 | 2001年版 | |||
| 14 | 00194 | 旅游法規(guī) | 4 | 旅游法原理與實務 | 王健 | 南開大學出版社 | 1998年版 | |||
| 15 | 06011 | 旅游學概論 | 4 | 旅游學概論 | 李天元等 | 南開大學出版社 | 2000年版 | |||
| 總學分 | 75 | |||||||||
報考說明:
舊考試計劃中已合格的課程可頂替新考試計劃中的部分課程,其對應關(guān)系如下:
| 新考試計劃課程 | 舊考試計劃可頂替課程 | ||||
序號 | 課程代碼 | 課程名稱 | 學分 | 課程名稱 | 學分 |
| 1 | 03706 | 思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ) | 2 | 法律基礎(chǔ)與思想道德修養(yǎng) | 2 |
| 2 | 03707 | 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 | 4 | 馬克思主義哲學原理 | 3 |
| 鄧小平理論概論 | 3 | ||||
| 3 | 00199 | 中外民俗 | 4 | 中國旅游地理 | 6 |
| 4 | 00015 | 英語(二) | 14 | 旅游英語 | 10 |
| 5 | 00189 | 旅游與飯店會計 | 6 | 飯店財務管理 | 5 |
| 6 | 00058 | 市場營銷學 | 5 | 飯店市場營銷學 | 5 |
| 7 | 00202 | 飯店前廳與客房管理 | 4 | 飯店前臺管理 | 4 |
| 8 | 00194 | 旅游法規(guī) | 4 | 旅游法學 | 4 |
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