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2025年4月內(nèi)蒙古自考本科食品科學(xué)與工程專業(yè)計劃

2025-03-03 09:00:22   文章來源： 自考365   字體：大 小   打印
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食品科學(xué)與工程(專升本)

專業(yè)代碼：082701

主考學(xué)校：江南大學(xué)

總學(xué)分：73

課程門數(shù)：14

序號課程代碼課程名稱學(xué)分考試方式備注使用教材作者出版社版本
115042馬克思主義基本原理3筆試思政課程馬克思主義基本原理本書編寫組高等教育出版社2023年版
215043中國近現(xiàn)代史綱要3筆試思政課程中國近現(xiàn)代史綱要本書編寫組高等教育出版社2023年版
315040習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想概論3筆試思政課程習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想概論本書編寫組高等教育出版社 人民出版社
413000英語（專升本）7筆試核心課程英語（二）自學(xué)教程張敬源 張虹外語教學(xué)與研究出版社2012年版
514591有機化學(xué)4筆試核心課程有機化學(xué)（第三版）高占先高等教育出版社2018年
603262食品工程4筆試核心課程食品工程原理劉偉民 趙杰文中國輕工業(yè)出版社2020年
03263食品工程（實踐）2實踐




714204生物化學(xué)（食品工程）6筆試核心課程食品生物化學(xué)（第二版）王淼中國輕工業(yè)出版社2020年
803277食品分析3筆試核心課程食品分析（第四版）王永華 戚穗堅中國輕工業(yè)出版社2023年
03278食品分析（實踐）2實踐




904991食品保藏原理與技術(shù)5筆試核心課程食品保藏原理與技術(shù)（第三版）曾名湧 劉尊英化學(xué)工業(yè)出版社2022年
1004175食品添加劑6筆試
食品添加劑孫寶國化學(xué)工業(yè)出版社2021年第三版
1103069食品與營養(yǎng)學(xué)6筆試
食品營養(yǎng)學(xué)肖功年中國輕工業(yè)出版社2021年9月
1203794食品工廠設(shè)計與環(huán)境保護6筆試
食品工廠設(shè)計與環(huán)境保護（第三版）張國農(nóng)中國輕工業(yè)出版社2023年
1302520食品工藝學(xué)6筆試
食品工藝學(xué)夏文水中國輕工業(yè)出版社2006年
1404996食品微生物學(xué)與檢驗7筆試
食品微生物學(xué)陳忠軍中國輕工業(yè)出版社2021年版
1510363畢業(yè)論文
實踐通過



注：1、本專業(yè)畢業(yè)條件為完成以上專業(yè)計劃14門課程，總學(xué)分達到73學(xué)分以上，通過主考學(xué)校的論文答辯，有?？萍耙陨袭厴I(yè)證書。
2、筆試課程相關(guān)的實踐考核環(huán)節(jié)部分不單獨計入課程總門數(shù)。
3、自學(xué)考試學(xué)位授予屬于主考學(xué)校工作范圍，學(xué)位申請條件及申請流程依照主考學(xué)校有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

相關(guān)推薦：2025年4月內(nèi)蒙古自考專業(yè)及主考院校及教材一覽表

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