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學(xué)歷改變命運(yùn)
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安徽09年自考餐飲管理（專科）考試計(jì)劃

2009-02-10 09:54:00   文章來源：   字體：大 小   打印
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　　主考學(xué)校：黃山學(xué)院

序號(hào)

課程代碼

課程名稱

學(xué)分

備注

13706思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ) 2　
23707毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想概論 4　
34729大學(xué)語文 4　
40018計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 2　
0019計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)（實(shí)踐） 2　
50054管理學(xué)原理 6　
69001餐飲管理與實(shí)務(wù) 6證書課程 
70977餐飲業(yè)法規(guī) 5　
80177消費(fèi)心理學(xué) 5　
99002餐飲市場營銷 6證書課程 
109003現(xiàn)代廚房管理 4證書課程 
9004現(xiàn)代廚房管理（實(shí)踐） 2
119005食品衛(wèi)生與安全 6證書課程 
120978烹飪工藝學(xué)（二） 3選修課（四選三）
0979烹飪工藝學(xué)（二）（實(shí)踐） 2
130980烹飪?cè)蠈W(xué)（二） 3
0981烹飪?cè)蠈W(xué)（二）（實(shí)踐） 2
140982餐飲服務(wù) 3
0983餐飲服務(wù)（實(shí)踐） 2
150984酒水知識(shí) 4
合計(jì) 　　73　

　　說明：證書課程不在自學(xué)考試中安排考試，單獨(dú)參加資格證書考試，每年5月和11月開考，報(bào)名地點(diǎn)：合肥市含山路55號(hào)錦華寫字樓808室安徽省烹飪協(xié)會(huì)，聯(lián)系電話：0551—2642978

編輯點(diǎn)評(píng)：
　　自考365編輯提醒考生關(guān)注：安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)09年自考實(shí)踐考核工作安排。
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  • 備考資料

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