農(nóng)業(yè)微生物學(xué)（6255）自學(xué)考試大綱

　　一、課程性質(zhì)部分

　　《農(nóng)業(yè)微生物學(xué)》是在研究微生物學(xué)的一般理論基礎(chǔ)上研究微生物與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系的科學(xué)，是農(nóng)學(xué)、園藝等專業(yè)的重要專業(yè)基礎(chǔ)課之一。主要研究內(nèi)容有微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)、代謝、生長、生態(tài)以及微生物在農(nóng)業(yè)方面的應(yīng)用等。

　　考生應(yīng)全面掌握微生物的基本知識和基本理論。掌握微生物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、分類方法、分類系統(tǒng)和常見類群的代表；微生物的生理包括營養(yǎng)、代謝、生長與環(huán)境條件；微生物的遺傳、變異和調(diào)控；微生物生態(tài)、微生物與其他生物的關(guān)系。并能應(yīng)用這些理論分析和解決微生物工業(yè)發(fā)酵、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中出現(xiàn)的一般性問題。

　　二、課程內(nèi)容及考試目標(biāo)部分

　　《農(nóng)業(yè)微生物學(xué)》以微生物為對象，要求學(xué)生掌握相關(guān)基本知識和基本技能。

　　基本知識主要包括微生物的概念及特點(diǎn)，微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)及繁殖方式，微生物的營養(yǎng)及營養(yǎng)類型，微生物的生長規(guī)律及影響生長的因素，微生物間及微生物與其他生物間的關(guān)系，微生物在自然界的作用，微生物在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用等內(nèi)容。

　　基本技能包括培養(yǎng)基的制備及消毒滅菌、顯微鏡的使用、微生物的接種培養(yǎng)、染色觀察、個(gè)體大小和數(shù)量的測定等內(nèi)容。

　　（一）考試目標(biāo)

　　理論部分：

　　緒言

　　1.目的和要求   使學(xué)生了解微生物的概念、作用。

　　2.主要內(nèi)容

　　一、微生物；微生物的特點(diǎn)、作用。

　　二、微生物與農(nóng)業(yè)

　　三、農(nóng)業(yè)微生物學(xué)的研究內(nèi)容

　　3. 重點(diǎn)和難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：微生物的概念及作用。

　　難點(diǎn)：微生物的基本特點(diǎn)。

　　第一章  微生物的形態(tài)

　　1、目的和要求：使學(xué)生認(rèn)識并掌握微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)。

　　2、主要內(nèi)容：

　　第一節(jié)  原核微生物 ——細(xì)菌、放線菌

　　細(xì)菌：形狀及大小；細(xì)胞結(jié)構(gòu)；繁殖方式；群體形態(tài)；常見種類。

　　放線菌：形態(tài)；繁殖方式； 常見種類。

　　第二節(jié)  真核微生物——真菌

　　酵母菌：形態(tài)結(jié)構(gòu)；繁殖方式；菌落特征；代表種類。

　　霉菌和蕈菌：形態(tài)結(jié)構(gòu)；繁殖方式；菌落特征；代表種類。

　　第三節(jié) 非細(xì)胞生物——病毒

　　病毒的一般屬性；形態(tài)；噬菌體。

　　3、重點(diǎn)和難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)、真菌及噬菌體的繁殖方式。

　　難點(diǎn)：細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)。

　　第二章  微生物的營養(yǎng)

　　1、目的和要求：掌握微生物的營養(yǎng)要求。

　　2、主要內(nèi)容：

　　第一節(jié)  微生物的營養(yǎng)要素

　　水分；碳源；氮源；礦質(zhì)元素；生長因子。

　　第二節(jié)  微生物的營養(yǎng)類型

　　劃分的依據(jù)；營養(yǎng)類型。

　　第三節(jié)  營養(yǎng)物質(zhì)的吸收

　　吸收的條件；吸收方式。

　　第四節(jié) 培養(yǎng)基

　　培養(yǎng)基的類型；配制的原則。

　　3、重點(diǎn)和難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：營養(yǎng)物質(zhì)及其生理功能。

　　難點(diǎn)：微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收方式。

　　第三章  微生物的代謝與生長

　　1、目的和要求：掌握微生物的主要產(chǎn)能方式、生長規(guī)律及影響微生物的環(huán)境因素。

　　2、主要內(nèi)容：

　　第一節(jié)  微生物的能量代謝

　　異養(yǎng)微生物的生物氧化；光合磷酸化。

　　第二節(jié) 微生物的生長

　　微生物生長量的測定；微生物的群體生長規(guī)律

　　第三節(jié) 微生物生長的環(huán)境因素

　　物理因素；化學(xué)因素。

　　3.、重點(diǎn)和難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：純培養(yǎng)生長曲線；影響生長的環(huán)境因素。

　　難點(diǎn)：細(xì)菌的群體生長規(guī)律。

　　第四章  微生物的遺傳變異和育種

　　1、目的和要求：了解微生物的與生物環(huán)境的關(guān)系、認(rèn)識微生物在自然界中的作用。

　　2、主要內(nèi)容：

　　第一節(jié)  遺傳與變異

　　遺傳變異；微生物與遺傳學(xué)研究。

　　第二節(jié)   基因突變和誘變育種

　　基因突變；突變與育種。

　　第三節(jié)  基因工程

　　基因工程；基因工程的基本操作。

　　第四節(jié)        微生物菌種的選育

　　誘變育種、選種

　　第五節(jié)  菌種的衰退、復(fù)壯和保藏

　　菌種的衰退與復(fù)壯；防止衰退的措施；菌種保藏。

　　3、重點(diǎn)和難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：誘變育種、菌種保藏和復(fù)壯

　　難點(diǎn)：誘變育種

　　第五章  微生物的生態(tài)

　　1、目的和要求

　　了解微生物與生物環(huán)境的關(guān)系、認(rèn)識微生物在自然界中的作用。

　　2、主要內(nèi)容：

　　第一節(jié) 自然環(huán)境中的微生物

　　土壤中的微生物；空氣中的微生物；動(dòng)植物體上的微生物。

　　第二節(jié) 微生物與生物環(huán)境間的關(guān)系

　　微生物間的關(guān)系；微生物與植物間的關(guān)系。

　　第三節(jié) 微生物與物質(zhì)轉(zhuǎn)化

　　固氮作用；碳氮循環(huán)。

　　第四節(jié) 微生物與生態(tài)農(nóng)業(yè)

　　生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念；微生物在生態(tài)農(nóng)業(yè)中的作用。

　　3、重點(diǎn)和難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：微生物與各生物間的相互關(guān)系。各土壤類型的成土過程。

　　難點(diǎn)：微生物與物質(zhì)轉(zhuǎn)化。

　　第六章  微生物在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用

　　1、目的和要求；使學(xué)生了解微生物在農(nóng)藥、肥料等方面的應(yīng)用概況。

　　2、主要內(nèi)容：

　　第一節(jié) 微生物農(nóng)藥

　　微生物殺蟲劑；抗生菌；抗生素。

　　第二節(jié) 微生物肥料與飼料

　　微生物肥料的種類與特點(diǎn)；微生物飼料。

　　第三節(jié) 微生物能源

　　沼氣發(fā)酵；其他微生物能源。

　　3、重點(diǎn)和難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：農(nóng)用抗生素、微生物殺蟲劑。

　　難點(diǎn)：生產(chǎn)及使用方法。

　　實(shí)驗(yàn)部分

　　實(shí)驗(yàn)一、培養(yǎng)基的制備及滅菌

　　基本要求：掌握制備培養(yǎng)基的基本方法及滅菌技術(shù)。

　　重點(diǎn)：配料、滅菌鍋的使用

　　難點(diǎn)：分裝、高壓滅菌。

　　實(shí)驗(yàn)二、微生物的接種方法（接種與培養(yǎng)）

　　基本要求：掌握試管斜面接種的方法、技術(shù)。

　　重點(diǎn)：器具的使用及操作方法。

　　難點(diǎn)：無菌操作。

　　實(shí)驗(yàn)三、簡單染色及油鏡的使用

　　基本要求：掌握簡單染色方法及顯微鏡油鏡的使用方法。

　　重點(diǎn)：制片、鏡檢。

　　難點(diǎn)：涂片、染色、油鏡觀察。

　　實(shí)驗(yàn)四、細(xì)菌的革蘭氏染色

　　基本要求：掌握革蘭氏染色的原理和方法。

　　重點(diǎn)：染色、脫色、觀察。

　　難點(diǎn)：脫色的掌握。

　　實(shí)驗(yàn)五、霉菌形態(tài)的觀察

　　基本要求：學(xué)會觀察方法，了解幾種霉菌的形態(tài)特征。

　　重點(diǎn)：觀察。

　　難點(diǎn)：菌體各部位的確認(rèn)。

　　實(shí)驗(yàn)六、酵母菌形態(tài)觀察（死活鑒別）

　　基本要求：掌握觀察及鑒別死活細(xì)胞的原理、方法。

　　重點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)原理、方法。

　　難點(diǎn)：形態(tài)觀察及死活細(xì)胞鑒別。

　　實(shí)驗(yàn)七、微生物細(xì)胞大小的測定（測微技術(shù)）

　　基本要求：掌握測量微生物細(xì)胞大小的方法。

　　重點(diǎn)：測微尺的使用。

　　難點(diǎn)：目鏡測微尺的標(biāo)定。

　　實(shí)驗(yàn)八、微生物的顯微鏡直接計(jì)數(shù)法

　　基本要求：掌握用血球計(jì)板微生物細(xì)胞數(shù)量的方法。

　　重點(diǎn)：計(jì)數(shù)方法。

　　難點(diǎn)：血球計(jì)數(shù)板的使用。

　　三、有關(guān)說明部分

　　（一）、試卷題型

　　選擇題、填空題、判斷題、簡答題、論述題。

　　（二）、考試樣題

　　為便于考生審題和作答參考，我們根據(jù)該課的考核知識點(diǎn)和考核目標(biāo)，特編制考試樣題，現(xiàn)舉例如下。

　　一、選擇題

　　選擇題在結(jié)構(gòu)上包括題干和選項(xiàng)（備選答案）兩部分。命題時(shí)，每題只能突出一個(gè)中心。題干應(yīng)包含解題所必需的共同要素，并盡可能做到精煉、準(zhǔn)確、清楚。選擇要盡可能地簡短，必要的敘述或相同的修飾語應(yīng)全部置于題干中。備選答案中的正確答案，其正確性必須確鑿無疑。

　　1、單項(xiàng)選擇題

　　即幾個(gè)備選答案中只有一個(gè)更正確，錯(cuò)選、多選或不選均無分，但不倒扣分。例如：

　　細(xì)菌的細(xì)胞核（  B   ）。

　　A、為真核          B、為原核

　　C、有核仁          D、有核膜

　　二、名詞解釋題

　　名詞解釋只是對某一概念或術(shù)語的內(nèi)涵與外延進(jìn)行簡要說明，一般只給出基本定義即可，無需作展開說明。例如：

　　1、微生物肥料：以微生物生命活動(dòng)導(dǎo)致植物得到特定的肥料效應(yīng)而促進(jìn)植物生長或產(chǎn)量增加的一類生物制劑。

　　三、判斷題

　　判斷題不僅要判斷問題的正誤，還應(yīng)說明判斷的依據(jù)。例如：

　　1、微生物肥料能提高土壤中各元素的含量。（×）

　　判斷的依據(jù)：除固氮菌能增加氮素外，微生物肥料一般不能增加土壤中其它元素的含量，但能促進(jìn)物質(zhì)轉(zhuǎn)化，提高有效養(yǎng)分的含量。

　　四、簡答題

　　簡答題的題意要清楚，要求要明白，文字要簡扼，又不能遺漏解題所依據(jù)的必要條件。考生在審題作答時(shí)，只需全面準(zhǔn)確地列出要點(diǎn)并作簡要說明即可，無需展開論述。例如：

　　1. 什么是微生物？它包括哪些類群？

　　答：微生物是指所有形體微小，結(jié)構(gòu)簡單的低等生物的統(tǒng)稱。

　　微生物包括無細(xì)胞結(jié)構(gòu)生物病毒，亞病毒等；細(xì)胞生物中包括原核生物中的古細(xì)菌，真細(xì)菌等；真核生物中包括單細(xì)胞藻類、原生動(dòng)物、真菌等。

　　五、論述題

　　在眾多題型中，論述題所占分值較多，難度也較大，所命題目語意應(yīng)十分清楚，題意不能含混不清 .考生在審明題意后，回答必須緊扣中心，正確論述。例如：

　　1. 微生物在生態(tài)系統(tǒng)中的地位如何？舉例說明微生物間、微生物與其他生物之間的關(guān)系。

　　答案提示：微生物是生態(tài)系統(tǒng)中的重要成員，特別是作為分解者分解生態(tài)系統(tǒng)中的有機(jī)物，對整個(gè)生物圈的能量流動(dòng)，物質(zhì)循環(huán)發(fā)揮不可替代的作用。

　　（1）互生

　　（2）共生

　　（3）寄生

　　（4）拮抗

　　（5） 捕食

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