四川省自考（長(zhǎng)線(xiàn)專(zhuān)科）餐飲管理考試計(jì)劃A020118

2005-06-13 00:00:00 文章來(lái)源：字體：大小打印

序號(hào)	課程編碼	課程名稱(chēng)	類(lèi)別	學(xué)分	試題來(lái)源	大綱名稱(chēng)	教材名稱(chēng)	教材主編	教材出版社	課程備注
1	0001	馬克思主義哲學(xué)原理	必考	3	全國(guó)命題	馬克思主義哲學(xué)原理自學(xué)考試大綱	馬克思主義哲學(xué)原理	趙家祥	經(jīng)濟(jì)科學(xué)出版社1999年版	/
2	0002	鄧小平理論概論	必考	3	全國(guó)命題	鄧小平理論概論自學(xué)考試大綱	鄧小平理論概論	錢(qián)淦榮	中國(guó)財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社1999年版	公共課
3	0003	法律基礎(chǔ)與思想道德修養(yǎng)	必考	2	全國(guó)命題	法律基礎(chǔ)與思想道德修養(yǎng)自學(xué)考試大綱	法律基礎(chǔ)與思想道德修養(yǎng)	鞏獻(xiàn)田	高等教育出版社2000年版	公共課
4	0010	大學(xué) 語(yǔ) 文（專(zhuān)）	必考	4	全國(guó)命題	大學(xué)語(yǔ)文（專(zhuān)科）自學(xué)考試大綱	大學(xué)語(yǔ)文（專(zhuān)）	徐中玉	華東師范大學(xué)出版社1999年版	/
5	0018	計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)	必考	2	全國(guó)命題	計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)自學(xué)考試大綱	計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)	楊明福	機(jī)械工業(yè)出版社2001年版	含實(shí)驗(yàn)2學(xué)分
6	0054	管理學(xué)原理	必考	6	全國(guó)命題	管理學(xué)原理自學(xué)考試大綱	管理學(xué)原理	李曉光等	中國(guó)財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社2004年版	/
7	0177	消費(fèi)心理學(xué)	必考	5	全國(guó)命題	消費(fèi)心理學(xué)自學(xué)考試大綱	消費(fèi)心理學(xué)	李丁	中國(guó)人民大學(xué)出版社2000年版	/
8	0980	烹飪?cè)蠈W(xué)	必考	3	全國(guó)命題	/	烹飪?cè)韺W(xué)	朱水根	湖南科技出版社2004年版	/
9	0984	酒水知識(shí)	必考	4	全國(guó)命題	/	/	/	/	/