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2018年廣西自考食品科學(xué)與工程(本科)考試計(jì)劃

2018-06-20 10:03:54   文章來源: 廣西自學(xué)考試網(wǎng)上系統(tǒng)   字體:   打印
成績查詢

  專業(yè)代號:B081308

  主考學(xué)校:廣西大學(xué)

1.公共課2學(xué)分03708中國近現(xiàn)代史綱要 頂替課程:
考試時(shí)間
教材代碼
教材名稱
主編
出版社
出版時(shí)間
2018年04月14日 上午0900 -1130 037082 中國近現(xiàn)代史綱要 李捷、王順生 高等教育出版社 2015
2018年10月21日 上午0900 -1130 037082 中國近現(xiàn)代史綱要 李捷、王順生 高等教育出版社 2015
2.公共課4學(xué)分03709馬克思主義基本原理概論 頂替課程:
考試時(shí)間
教材代碼
教材名稱
主編
出版社
出版時(shí)間
2018年04月14日 下午1430 -1700 037092 馬克思主義基本原理概論 衛(wèi)興華、趙家祥 北京大學(xué)出版社 2015
2018年10月20日 上午0900 -1130 037092 馬克思主義基本原理概論 衛(wèi)興華、趙家祥 北京大學(xué)出版社 2015
3.公共課14學(xué)分00015英語(二) 頂替課程:
考試時(shí)間
教材代碼
教材名稱
主編
出版社
出版時(shí)間
2018年04月15日 下午1430 -1700 000152 英語(二)自學(xué)教程 張敬源 外語教學(xué)與研究出版社 2012
2018年10月21日 下午1430 -1700 000152 英語(二)自學(xué)教程 張敬源 外語教學(xué)與研究出版社 2012
4.專業(yè)課6學(xué)分02634生物化學(xué)(二) 頂替課程:
考試時(shí)間
教材代碼
教材名稱
主編
出版社
出版時(shí)間
2018年04月14日 上午0900 -1130 026342 生物化學(xué) 李慶章 農(nóng)業(yè)出版社 2011
2018年10月20日 下午1430 -1700 026342 生物化學(xué) 李慶章 農(nóng)業(yè)出版社 2011
5.專業(yè)課3學(xué)分03277食品分析 頂替課程:
考試時(shí)間
教材代碼
教材名稱
主編
出版社
出版時(shí)間
2018年04月14日 下午1430 -1700 032771 食品分析 張水華 中國輕工業(yè)出版社 2009
2018年10月20日 上午0900 -1130 032771 食品分析 張水華 中國輕工業(yè)出版社 2009
6.專業(yè)課2學(xué)分03278食品分析(實(shí)踐) 頂替課程:
7.專業(yè)課4學(xué)分04169食品工程原理 頂替課程:
考試時(shí)間
教材代碼
教材名稱
主編
出版社
出版時(shí)間
2018年04月15日 上午0900 -1130 041692 食品工程原理(第二版) 楊同舟、于殿宇 中國農(nóng)業(yè)出版社 2011
2018年10月20日 下午1430 -1700 041692 食品工程原理(第二版) 楊同舟、于殿宇 中國農(nóng)業(yè)出版社 2011
8.專業(yè)課3學(xué)分01965食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī) 頂替課程:
考試時(shí)間
教材代碼
教材名稱
主編
出版社
出版時(shí)間
2018年04月15日 下午1430 -1700 019651 食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī) 周才瓊 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 2009
2018年10月21日 上午0900 -1130 019651 食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī) 周才瓊 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 2009
9.專業(yè)課4學(xué)分03280食品工藝原理 頂替課程:
考試時(shí)間
教材代碼
教材名稱
主編
出版社
出版時(shí)間
2018年04月14日 上午0900 -1130 032801 食品工藝學(xué)導(dǎo)論 馬長偉、曾名勇 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 2002
2018年10月21日 下午1430 -1700 032801 食品工藝學(xué)導(dǎo)論 馬長偉、曾名勇 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 2002
10.專業(yè)課4學(xué)分03279食品機(jī)械與設(shè)備 頂替課程:
考試時(shí)間
教材代碼
教材名稱
主編
出版社
出版時(shí)間
2018年04月14日 下午1430 -1700 032791 食品加工技術(shù)裝備(第二版) 張?jiān)V? 中國輕工業(yè)出版社 2013
2018年10月20日 上午0900 -1130 032791 食品加工技術(shù)裝備(第二版) 張?jiān)V? 中國輕工業(yè)出版社 2013
11.專業(yè)課2學(xué)分03281食品微生物學(xué)(二) 頂替課程:
考試時(shí)間
教材代碼
教材名稱
主編
出版社
出版時(shí)間
2018年04月15日 下午1430 -1700 032811 食品微生物學(xué)(第2版) 何國慶 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 2009版
2018年10月21日 下午1430 -1700 032811 食品微生物學(xué)(第2版) 何國慶 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 2009版
12.專業(yè)課2學(xué)分03282食品微生物學(xué)(二)(實(shí)踐) 頂替課程:
13.專業(yè)課4學(xué)分03283食品安全與質(zhì)量控制 頂替課程:
考試時(shí)間
教材代碼
教材名稱
主編
出版社
出版時(shí)間
2018年04月15日 下午1430 -1700 032831 食品加工安全控制 沈明浩、滕建文 中國林業(yè)出版社 2008
2018年10月21日 上午0900 -1130 032831 食品加工安全控制 沈明浩、滕建文 中國林業(yè)出版社 2008
14.專業(yè)課4學(xué)分03285食品工廠設(shè)計(jì)(二) 頂替課程:
考試時(shí)間
教材代碼
教材名稱
主編
出版社
出版時(shí)間
2018年04月14日 上午0900 -1130 032851 食品工廠設(shè)計(jì) 李洪軍 中國農(nóng)業(yè)出版社 2005
2018年10月21日 下午1430 -1700 032851 食品工廠設(shè)計(jì) 李洪軍 中國農(nóng)業(yè)出版社 2005
15.專業(yè)課4學(xué)分03286食品營養(yǎng)學(xué) 頂替課程:
考試時(shí)間
教材代碼
教材名稱
主編
出版社
出版時(shí)間
2018年04月15日 上午0900 -1130 032861 食品營養(yǎng)學(xué)(第三版) 鄧澤元 中國農(nóng)業(yè)出版社 2009
2018年10月20日 下午1430 -1700 032861 食品營養(yǎng)學(xué)(第三版) 鄧澤元 中國農(nóng)業(yè)出版社 2009
16.專業(yè)課4學(xué)分03287食品毒理學(xué) 頂替課程:
考試時(shí)間
教材代碼
教材名稱
主編
出版社
出版時(shí)間
2018年04月15日 上午0900 -1130 032871 食品毒理學(xué) 劉寧、沈明浩 中國輕工業(yè)出版社 2008版
2018年10月20日 上午0900 -1130 032871 食品毒理學(xué) 劉寧、沈明浩 中國輕工業(yè)出版社 2008版
17.專業(yè)課4學(xué)分04175食品添加劑 頂替課程:
考試時(shí)間
教材代碼
教材名稱
主編
出版社
出版時(shí)間
2018年04月14日 下午1430 -1700 041751 食品添加劑 高彥祥 中國輕工業(yè)出版社 2011版
2018年10月21日 上午0900 -1130 041751 食品添加劑 高彥祥 中國輕工業(yè)出版社 2011版
18.考查課0學(xué)分06999畢業(yè)論文設(shè)計(jì) 頂替課程:
  • 歷年試題
  • 備考資料

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