專業(yè)代號(hào)：B081308

　　1.公共課2學(xué)分03708中國(guó)近現(xiàn)代史綱要頂替課程：無(wú)

　　2.公共課4學(xué)分03709馬克思主義基本原理概論頂替課程：無(wú)

　　3.公共課14學(xué)分00015英語(yǔ)（二）頂替課程：無(wú)

　　4.專業(yè)課6學(xué)分02634生物化學(xué)（二）頂替課程：無(wú)

　　5.專業(yè)課3學(xué)分03277食品分析頂替課程：無(wú)

　　6.專業(yè)課2學(xué)分03278食品分析（實(shí)踐）頂替課程：無(wú)

　　7.專業(yè)課4學(xué)分04169食品工程原理頂替課程：無(wú)

　　8.專業(yè)課3學(xué)分01965食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)頂替課程：無(wú)

　　9.專業(yè)課4學(xué)分03280食品工藝原理頂替課程：無(wú)

　　10.專業(yè)課4學(xué)分03279食品機(jī)械與設(shè)備頂替課程：無(wú)

　　11.專業(yè)課2學(xué)分03281食品微生物學(xué)（二）頂替課程：無(wú)

　　12.專業(yè)課2學(xué)分03282食品微生物學(xué)（二）（實(shí)踐）頂替課程：無(wú)

　　13.專業(yè)課4學(xué)分03283食品安全與質(zhì)量控制頂替課程：無(wú)

　　14.專業(yè)課4學(xué)分03285食品工廠設(shè)計(jì)（二）頂替課程：無(wú)

　　15.專業(yè)課4學(xué)分03286食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)頂替課程：無(wú)

　　16.專業(yè)課4學(xué)分03287食品毒理學(xué)頂替課程：無(wú)

　　17.專業(yè)課4學(xué)分04175食品添加劑頂替課程：無(wú)

　　18.考查課0學(xué)分06999畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）頂替課程：無(wú)