2025年10月廣東自考本科食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)計(jì)劃

2025-06-23 16:01:45 文章來(lái)源：自考365 字體：大小打印

專業(yè)代碼：100402

主考學(xué)校：南方醫(yī)科大學(xué)、暨南大學(xué)

本專業(yè)培養(yǎng)較高水平的從事食品營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和管理的應(yīng)用型專門人才，滿足食品、營(yíng)養(yǎng)等相關(guān)領(lǐng)域?qū)ｉT人才的需求。

注：此專業(yè)計(jì)劃僅在2023年11月1日起至2025年12月31日期間使用，2026年起執(zhí)行新專業(yè)計(jì)劃>>

類型序號(hào)	課程代碼	課程名稱	學(xué)分	類型	考試方式	備注
001	15040	習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想概論	3	必考	筆試	3選2
002	15043	中國(guó)近現(xiàn)代史綱要	3	必考	筆試
003	15044	馬克思主義基本原理	3	必考	筆試
004	05753	食品化學(xué)與分析	5	必考	筆試
004	05754	食品化學(xué)與分析	1	必考	實(shí)踐考核
005	05755	實(shí)用衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)	4	必考	筆試
005	05756	實(shí)用衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)	2	必考	實(shí)踐考核
006	05757	流行病學(xué)	4	必考	筆試
006	05758	流行病學(xué)	2	必考	實(shí)踐考核
007	05759	健康教育與健康促進(jìn)	5	必考	筆試
008	05760	營(yíng)養(yǎng)學(xué)(一)	6	必考	筆試
008	05761	營(yíng)養(yǎng)學(xué)(一)	2	必考	實(shí)踐考核
009	06999	畢業(yè)論文	不計(jì)學(xué)分	必考	實(shí)踐考核
101	00015	英語(yǔ)(二)	14	選考	筆試
102	05762	臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)	8	選考	筆試
103	05763	中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)	8	選考	筆試
104	05764	食品毒理學(xué)	3	選考	筆試
104	05765	食品毒理學(xué)	1	選考	實(shí)踐考核
105	05766	新型食品概論	4	選考	筆試
106	05767	食品加工與保藏(本)	4	選考	筆試
106	05768	食品加工與保藏(本)	2	選考	實(shí)踐考核
107	05769	社區(qū)營(yíng)養(yǎng)學(xué)	4	選考	筆試
108	05770	烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)(一)	4	選考	筆試
108	05771	烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)(一)	2	選考	實(shí)踐考核
說(shuō)明： 1．101至108選考課程要求至少獲得34學(xué)分。 2．本專業(yè)僅接受國(guó)民教育序列的?？疲ɑ蛞陨希┊厴I(yè)生申辦畢業(yè)。 3．根據(jù)粵考委〔2024〕5號(hào)規(guī)定，2025年本專業(yè)畢業(yè)使用調(diào)整后的思政課的代碼、名稱、學(xué)分，但仍執(zhí)行舊專業(yè)考試計(jì)劃中思政課設(shè)置的門數(shù)要求，即在3門調(diào)整后思政課中任選2門。