2014年重慶自考餐飲管理專業(yè)(獨(dú)立本科段)考試計劃
|
序號 |
課程代碼 |
課 程 名 稱 |
學(xué)分 |
備 注 |
| 1 | 03708 |
中國近現(xiàn)代史綱要
|
2 | |
| 2 | 03709 | 4 | ||
| 3 | 00015 |
英語(二)
|
14 | |
| 4 | 00051 00052 |
管理系統(tǒng)中計算機(jī)應(yīng)用
管理系統(tǒng)中計算機(jī)應(yīng)用(實(shí)踐) |
3 1 |
|
| 5 | 00985 |
餐飲經(jīng)濟(jì)學(xué)導(dǎo)論
|
6 | |
| 6 | 00986 |
中國飲食文化
|
6 | |
| 7 | 09006 |
餐飲企業(yè)人力資源管理
|
6 | 證書課程 |
| 8 | 09543 |
餐飲連鎖經(jīng)營與管理
|
6 | 證書課程 |
| 9 | 09544 |
餐飲企業(yè)信息管理應(yīng)用實(shí)務(wù)
|
6 | 證書課程 |
| 10 | 09545 |
餐飲企業(yè)品牌經(jīng)營
|
6 | 證書課程 |
| 11 | 00987 |
餐飲美學(xué)
|
4 | 選修2門 |
| 12 | 00988 |
食品營養(yǎng)學(xué)
|
4 | |
| 13 | 00989 |
國外飲食文化
|
4 | |
| 14 | 00990 00991 |
宴會設(shè)計
宴會設(shè)計(實(shí)踐) |
3 1 |
|
| 合 計 | 68 | |||
注:凡申請免考英語(二)課程的,必須加考00182公共關(guān)系學(xué)(4學(xué)分)及該專業(yè)獨(dú)立本科段的另二門選修課與專科的一門選修課。
證書課程考試報名單位:重慶市工商聯(lián)(總商會)餐飲商會(重慶渝北區(qū)加州對面商會大廈)
咨詢電話:67513463 15086776308(尹孟)
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- 歷年試題
- 備考資料
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